dogroma
Догрома-чорба (густой бараний суп) рецепты первых блюд

рецепты первых блюд 80 г баранины, 35 г бараньих почек, 35 г сердца, 15 г легкого, 10 г топленого масла, 15 г томат-пюре, 60 г репчатого лука, 200 г чурека, специи, соль.
Баранину, почки, сердце, легкое варить с добавлением соли, перца, томат-пюре; затем мясопродукты вынуть и мелко нарезать. Чурек разломать на кусочки, лук репчатый нашинковать. Мясо, чурек и пассерованный на масле лук перемешать, залить бульоном и довести до готовности. рецепты первых блюд

Рецепт
Догрома-чорба (густой бараний суп)
Опубликован
Рейтинг
5 Based on 1 Review(s)