assorti iz ovochei

На 5 кг помидор — 500 г моркови, 500 г сладкого перца, 5 стручков горького перца, 500 г кислых яблок, 500 г лука, 500 г чеснока, 400 г укропа, 500 г петрушки, 500 г растительного  масла, соль и сахар по вкусу.

Все овощи пропустить через мясорубку или комбайн и поставить варить примерно на 1 час. Затем залить в стерилизованные банки и закрыть крышками. Поставить в тепло перевернув банки верх дном до полного остывания.

Рецепт
Ассорти из овощей
Опубликован
Рейтинг
5 Based on 1 Review(s)