med gorka

4-5 яичных желтков, 3 ст. л. сметаны, 1/4 ч. л. соды, муки чтобы тесто было крутое, как на пельмени, 1,5 ст. меда.

Замесите крутое тесто из всех ингредиентов,  кроме меда. Раскатать тонко и нарезать ломтиками длиной 2-3 см., шириной 1 см. Обжарить в кипящем жире. Сложите на блюде горкой и залейте кипящим медом. Подержать в холоде около 1 часа, приятного аппетита.

Рецепт
Медовая горка
Опубликован
Рейтинг
no rating Based on 0 Review(s)