svekla

Некрасиво, если вареная свекла потеряет свой первоначальный яркий цвет, станет бурый. Чтобы этого не произошло, попробуйте положить в воду, в которой варится свекла, чайную ложки сахара или немного уксуса. Правда уксус может увеличить время варки. Воду в которой варится свекла не СОЛЯТ!